フレンドサークル今年も漬けました！

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　今年もこの季節が巡ってきました！

何だか梅干し付けのベテランの顔に！？

よ～く洗って・・・

洗った梅をみずにつけて一晩寝かせます・・・

一晩漬けた梅をきれいに拭いて水けを取って・・・

お塩を入れて・・・梅酢が出てくるまで・・・

重石をおいて・・・梅酢がたっぷり出ますように・・・

ひとまずおしまい！　お疲れさま(*^-^*)

梅酢が出たら今度は赤じそを茎から外し・・・

きれいに洗ってかびないように水けをふいて・・・

お塩をまぶしてもみ・・・

最後は梅酢でもんで・・・

梅、しっかり手のひらと指を使ってもんだ赤じそ、赤くなった梅酢を合わせて・・・

後は梅が赤くなるのを待ちます。

今年の梅も、上手に漬かってくれるといいですね(*^-^*)

フレンドの先生方、こどもたちお疲れさまでした！