6月の給食メニュー
- 2022/05/31 10:33
- カテゴリー：調理室より
雨の日が多くなる時季となりました。お友達や先生とおいしい給食を食べて、心晴れやかに過ごしていきたいですね。
今月は夏メニューもありますよ。お楽しみに！
| 日付 | 曜日 | メニュー （主食：ごはん） |
| １日 | 水 | 生姜焼き・春雨サラダ・ちくわのチーズマヨグリル・デザート |
| ６日 | 月 | 野菜たっぷりカレー・ゆでたまご・ウインナー・デザート |
| ８日 | 水 | チキン南蛮・3色ナムル・ポテトサラダ・デザート |
| 13日 | 月 | 冷やし中華～いろいろなトッピングを添えて～・たこ焼き・デザート |
| 15日 | 水 | 鶏肉の塩麹焼き・ひじき煮・スパサラダ・デザート |
| 20日 | 月 | マカロニグラタン・ツナサラダ・ゆでとうもろこし・デザート |
| 22日 | 水 | 季節のお野菜と豆腐の揚げひたし・きんぴら・カリカリベーコン・デザート |
| 27日 | 月 | 皿うどん・いんげんの胡麻あえ・揚げシュウマイ・デザート |
| 29日 | 水 | ハンバーグ・キャベツとベーコンのソテー・フライドポテト・デザート |
＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊* ちょこっと食コラム *＊*＊*＊*＊*＊*＊
今月の注目食材は、『いんげん豆』です。いんげん豆の名前は江戸時代の初期に明（昔の中国）の僧であった隠元が持ち込んだ事に由来するとされています。この隠元僧ですが、豆以外にもスイカや、蓮根、木魚（もくぎょ）などたくさんの物を日本に持ち込んだ事でも知られています。
日本に伝わった経緯を考えると、中国の野菜かと思われますが実は原産国はアメリカ。これがヨーロッパへ渡り、シルクロードを経て中国、日本へと伝わりました。この間なんとおよそ100年。今のように何でもすぐに手に入らない時代。なんともロマンを感じますね。
