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職員募集

つぼみの寮では、職員を募集しています。
幼い乳幼児のために一緒に働きませんか。

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職種 : 調理師(乳幼児食の調理)
     栄養士(栄養管理・乳幼児職の調理)

勤務 : 1日8時間 月9日休日
     早番・日勤勤務 6:30 ~ 18:30内

ご連絡をお待ちしています。就職希望の方は履歴書を送付下さいませ。

遠足 お弁当

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遠足の日は、子どもたちが喜ぶお弁当を提供します。
思いっきり遊んで、やっぱり楽しみはお弁当。

開けてみたときの子どもたちの喜ぶ笑顔を思い浮かべながら
心こめて、作っています。

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楽しく食べたら、また思いっきり遊んでね (#^.^#)
いってらっしゃ~い。

食育計画 ハロウィン

朝、厨房から「今日は食育計画で、ハロウィンおやつ」です。との申し送り。

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お部屋の装飾は、すっかり秋、どのお部屋もハロィンの飾りでとってもにぎやかです。
子どもたちも、大活躍です。

さてさて、おやつの時間が近づいてくると・・・なんだかザワザワ。
「帽子かぶる!」「これ~!」仮装したかわいい子どもたちが、あらわれました。

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今日は、楽しいおいしいお菓子だよ。「お菓子ちょーだーい」

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手作りクッキーやお菓子が可愛くラッピングされ、嬉しそうに食べていました。

お部屋も、自然界も秋色になってきましたね。ここ数日は肌寒くなりますから
風邪ひかないように、元気に過ごそうね (#^.^#)
皆さまも、お気を付け下さい。

お誕生日

つぼみの寮では、毎月24日は、その月生まれのお誕生会をします。

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手作りケーキも、果物大好きな子どもには、たっぷりの果物を使ったり
アンパンマン好きの子どもには、アンパンマンケーキを考えます。

お誕生日当日のお昼ご飯は、とっておきお誕生プレートを準備します。
数日前から、厨房職員は、アイデアを膨らませて膨らませて・・・

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そして、当日、子どもの嬉しそうな笑顔を見ると、ほっと(#^.^#)します。
おめでとう、お誕生日。

院内研修会  調理場・洗濯場編

今年の院内研修会のテーマは、「権利擁護について」です。

乳児院には、子どもたちを取り巻く沢山の職員、職種の方が働いています。
それぞれの専門性や知識を活かして、子どもたちのため日々お仕事をさせて頂いています。
お互いの仕事を知るためにも、また子どもたちのために、どのように工夫しているのかを
知るためにも、院内研修会を通して、お互いを知る機会にもなります。

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今月の担当は、調理場・洗濯場さんでした。

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一日の働き方、子どもたちのために気を配っていること、
お誕生日の祝い方、食事への思いなど等 沢山お話を聞きました。

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特に、子どものお誕生日や行事食には、一週間ほど前から喜ぶプレートを考えて考えて。
当日の、食事を前にした子どもの笑顔を見るまでは、気を抜けないとか・・・
子どもの笑顔や職員からの労いに、ホッとするとか。  
知らない大変さも、共有できてよかったです。

いろんな職種がありますが、どのお仕事も、子どもの笑顔に繋がっているんですよね。
いつも、ありがとうございます。

食育 楽しいおやつ

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今日は、おやつの時間に、それぞれがケーキトッピング。
「はーい、好きな型をえらんでね」
「ピンクがいい!」「ハート」「お星さま!」
次に、大きいケーキの生地に、好きな型抜きをしていきました。

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「はい、最後に、生クリームをのせたり、大好きな果物をのせたりしてね」
「ゼリーもあるよ、いちごにみかんに好きなもので飾ってみてね」

(#^.^#) おいしー 楽しみながらの食育、おやつ作りでした。

食育 ミニトマト

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厨房では、食育を兼ねて、子どもたちと一緒にトマトを育てています。
日当たりのいい、中庭で、トマトを育て、子どもたちも水やりを手伝ってくれています。

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「たくさん、お水をのんでね、大きくなってね」
トマトの高さに合わせて、上手に水やりができます。

おひさまの光と、おいしい水と、みんなの可愛い優しい声かけで
どんどんおおきくなっていくからね。楽しみだね。

調乳・おやつ作り

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午後は、手作りおやつに、調乳です。
調乳室では、子どもたちのミルクを準備します。

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子どもの日のおやつも、喜びそうなプリンやクッキーを作ってみました。
喜んでくれるといいなぁー (#^.^#)

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子どもの日のおやつ、イベントにも参加して、子どもたちを抱っこしたり
話しかけたりします。子どもたちとの触れ愛は、微笑ましいですよね。

今日は、子どもの日、子どもの笑顔に元気をもらえた日でしたね。
元気に大きくなってね。

子どもの日 厨房さんの一日

今日は、子どもの日です。
子どもたちの楽しみは、やっぱりお食事におやつ。

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今日は、厨房さんの一日をご紹介します。

今日子どもの日のお昼ご飯は、こいのぼりカレー。
鯉の型どりをしたごはんに、うろこを一枚一枚丁寧に、職人技です。

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色鮮やかなこいのぼりに変身していきます。
子どもの笑顔を浮かべながら、手先を細かく動かしてました。

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こいのぼりカレー完成!(^^)! 子どもたちも大喜びです。
カレーを混ぜまぜしながら、「こいのぼりさん、バイバーイ」と叫んでました。

バイキング

朝の申し送り朝礼で、「今日の夕食は、食育でバイキングです!」と。
楽しみにしていた子どもたち (#^.^#)
夕食の時間が近くなると、いい匂いが・・・ ん!エビフライかなぁ。

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子どもたちが大好きなスパゲッティに、おにぎりに、エビフライ。
色鮮やかに盛られたオードブルに大喜びです。

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ちょっとお邪魔すると、「はい」と、優しい男の子、エビフライを差し出してくれました。
楽しそうにおいしそうに食べてる顔をみると、嬉しくなりますね。

沢山食べて、ゆっくりおやすみなさーい。厨房さん、ありがとう!

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