6月の給食メニュー
- 2022/05/31 10:33
- カテゴリー:調理室より
雨の日が多くなる時季となりました。お友達や先生とおいしい給食を食べて、心晴れやかに過ごしていきたいですね。
今月は夏メニューもありますよ。お楽しみに!
日付 | 曜日 | メニュー (主食:ごはん) |
1日 | 水 | 生姜焼き・春雨サラダ・ちくわのチーズマヨグリル・デザート |
6日 | 月 | 野菜たっぷりカレー・ゆでたまご・ウインナー・デザート |
8日 | 水 | チキン南蛮・3色ナムル・ポテトサラダ・デザート |
13日 | 月 | 冷やし中華~いろいろなトッピングを添えて~・たこ焼き・デザート |
15日 | 水 | 鶏肉の塩麹焼き・ひじき煮・スパサラダ・デザート |
20日 | 月 | マカロニグラタン・ツナサラダ・ゆでとうもろこし・デザート |
22日 | 水 | 季節のお野菜と豆腐の揚げひたし・きんぴら・カリカリベーコン・デザート |
27日 | 月 | 皿うどん・いんげんの胡麻あえ・揚げシュウマイ・デザート |
29日 | 水 | ハンバーグ・キャベツとベーコンのソテー・フライドポテト・デザート |
************** ちょこっと食コラム ************
今月の注目食材は、『いんげん豆』です。いんげん豆の名前は江戸時代の初期に明(昔の中国)の僧であった隠元が持ち込んだ事に由来するとされています。この隠元僧ですが、豆以外にもスイカや、蓮根、木魚(もくぎょ)などたくさんの物を日本に持ち込んだ事でも知られています。
日本に伝わった経緯を考えると、中国の野菜かと思われますが実は原産国はアメリカ。これがヨーロッパへ渡り、シルクロードを経て中国、日本へと伝わりました。この間なんとおよそ100年。今のように何でもすぐに手に入らない時代。なんともロマンを感じますね。