３月３日ひなまつり。
桃の節句のこの日、つぼみの寮の食卓にも小さな春がやってきました。
子どもたちのために、調理スタッフ一同、心を込めてお料理を準備しました。
ちらしずしは青のりご飯と鮭ご飯の3層にし、春らしくお花の人参を盛り付けました。
おやつの三色ゼリーは、何でできているのか子どもたちも興味津々！
ピンクは苺、緑はほうれん草を入れています。
つぼみの寮では、子ども一人ひとりの発達状況やアレルギーなどに配慮した食事を提供しています。毎月行事食を提供し、特別な食事を楽しめるように見た目にも工夫しています。