今年も野菜がぞくぞくと育ってきています
つぼみの寮では食育の一環で野菜を育てていて
子どもたちと一緒にお水をあげたり
収穫したり 最後はおいしくいただきまして
おいしいね、楽しいね の時間を過ごしています
今年もちょっとずつ収穫が始まりました
ミニトマト
真っ赤に実っておいしそうですね
子ども達も 収穫がだいぶ手馴れてきました
たまに握ってつぶしちゃうのもご愛嬌
おやおや
これは立派なナスですね
１本、２本、 、、３本かな？
みずみずしくておいしそう
赤パプリカに ちょっと大きめトマトにゴーヤ
こっちはあともう少しかな
みんなで収穫の日を待ってますね
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7月7日 七夕 
つぼみの寮でも、玄関に七夕飾りを置きました。
毎年、曇りや雨のイメージがありますが、今年は
日中は晴れていました。でも、夜は曇り…
子ども達は甚平や浴衣を着て写真を撮り、とても
可愛らしかったです。
短冊に書いた願い事が叶いますように…
ちなみに…昼食は天の川をイメージしたそうめんで、
おやつも七夕をイメージした星形のクッキーと
ミルク味のアイスクリームでした！
毎日、30℃を超える気温が続くようになりました。
熱中症に気を付けて過ごしましょう。
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またまた調理室です
旬の新玉ねぎを使って【玉ねぎ麹】を作りました☆
材料は玉ねぎ、食塩、米麴
米麹は手でほぐしてポロポロにして 玉ねぎはすりおろします
材料をボウルに入れて混ぜ合わせます
１日１回混ぜ、１週間常温で発行させて完成！
完成した玉ねぎ麹は 子ども達のお昼ご飯の野菜スープで使いました
他にも
お酢・オリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたり
唐揚げの味付け
焼き魚の味付けに使っても おいしくおいしく頂けます
【玉ねぎ麹】は簡単に作れて いろんな料理に活用できるのでオススメです♪
つぼみの寮の子ども達のご飯にも
大活躍させていきます！
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つぼみの寮の園庭に 大きなびわの木があります
今年はたくさんのびわがなったので
園長先生が収穫して持ってきてくださいました！
たっくさーんのおいしそうなびわ
このまま食べてもおいしいですが
ここは調理室なのでちょっとアレンジ
皮をむいて 種を取って…
びわのコンポートを作りました！！
生のびわが苦手な子も
ジャムとコンポートはおいしく食べてくれました（*^‗^*）
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6月 季節は梅雨ですね。
雨の日は、室内での活動となってしまうので、
雨が続くと、「今日は何をしようかな？」と職員も
いろいろ考えているようです。
この日はスライムを作っていました。
ホウ砂と洗濯のり、水を混ぜ、食紅で色をつけたらできあがり。
スライムの軟らかさはそれぞれでしたが、スライムができる
不思議さや感触の違いを確かめながら、子どもも大人も
楽しんでいました。
湿気が高くてジメジメはしますが、紫陽花やユリの花が咲き、
木々の緑も日増しに濃くなってきましたね。21日は夏至（1年で
最も昼の時間が長くなる日）です。夏本番に向けて元気に
過ごしたいです。
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今つぼみの寮で子どもたちが育てているものがあります
それはこれ
所さんのルッコラ
所さんとは あの所ジョージさん
職員の一人がラジオの懸賞でめでたく当選いたしまして
子どもと一緒に水やりや間引きなどして育成中です
ルッコラとはハーブの一種で
主にサラダにして食べられるそう
近年つぼみの寮では 子どもと一緒に野菜を育てる「食育」に力を入れていますが
ルッコラが来るとは予想外
成長が早いので 子どもたちも楽しく育てられそうです◎
早速お水をあげていますねぇ
ルッコラさんはどんな味かな？
おおきくなあれ おおきくなあれ
僕たちと一緒におおきくなあれ
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つぼみの寮では 子どもショートステイ事業を実施しています。
入院、出産、冠婚葬祭など 一時的にお子さんの養育にお困りの時、
または育児不安や育児疲れなどがある時に、お泊りでお預かりします。
杉並区にお住いの０歳～１歳１１ヵ月のお子さんが対象です。
＊ご利用について
１泊からご利用できます（日帰りは行っていません）
１回の利用期間：連続で最大７日間まで
年度内利用日数：２８日間
料金：１泊５，０００円（１日増えるごとに２，５００円）
（生活保護世帯・非課税世帯は免除になります）
＊ご予約方法
予約の窓口は、杉並区子ども家庭支援センター（ゆうライン）になります。
TEL：０３－５９２９－１９０１
室内の様子
＊昨年度は４３家庭の方に利用して頂きました。
まずはお気軽にお問い合せください！
5月5日はこどもの日でしたね。
つぼみの寮でもこの日のために、子ども達がこいのぼりの
製作をしていました。
アクリル絵の具で筆や手を使って描いています。
カラフルな色でとてもよくできていました。
青空のもと気持ちよさそうに泳いでいました。
昼食はこいのぼりをかたどったドライカレーでした。
飾りのこいのぼりは、子ども達が握りやすいようにと、
工夫がされています。
みんな、喜んで食べていましたよ。
子ども達の健やかな成長を願います。
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「あ、こいのぼりだ！」
って言いたくなる写真ですね
５月の子どもの日に向けて
いろいろな所で目にします
こちらはトイレットペーパーの芯で作ったこいのぼり
筒になってるから 作った分だけ繋げられます
作り方も簡単☆
①トイレットペーパーの芯に両面テープをぐるぐるっと巻きつける
②ハサミで尾ひれの部分をチョキチョキチョキ
③好きな色の折り紙や画用紙をビリビリっと破いたら
④両面テープを剥がしてぺたぺたぺた
⑤白丸シールにおめめを書き書きしたら完成！
お口の部分はビニールテープを貼ったらそれっぽくなりますよ
子ども達はビリビリするのも
ぺたぺたも書き書きも大好きなので
ちょっとしたお楽しみにできるかも
他にも新聞紙でカブトを作って あまった新聞をビリビリしたり
最後は袋にわさわさ入れて
お片付けまでをセットでもアリ
身近なもので楽しめるのは準備も楽でいいですよね
こどもの日や普段の遊びに取り入れてみてはいかがでしょう？
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4月12日（水）はつぼみの寮の創立記念日でした。
73年目に入ります。
創立のあらまし…
イタリアサレジオ会宣教師アントニオ・カヴォリ神父は、
第二次世界大戦中、戦争で貧困に陥った老人、乳幼児の
ため、老人ホームをはじめとし、各地に救護施設を創立
しました。本院はその中の一施設であり、同神父の精神を
受け継ぎ、キリスト教（カトリック）的な愛の事業とし
ての運営を続け、現在に至っています。
カヴォリ神父様はひまわりが大好きだったようです。
ここで、つぼみの寮のキャラクターを紹介します！
つーちゃん ぼーちゃん みーちゃんです！
元気いっぱいのお花のつぼみ達です。
みなさん、よろしくお願いします！
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