まなざしblog

　6月6日。医療院でコロッケ作りを行いました。米袋3つ分、54㎏のジャガイモを使用しました。朝早くから昼過ぎまでセッセセッセと皮をむき、ゆで、潰して、丸めて、味付けをして、揚げてと頑張りました。昼食時に入所者の方々に提供することが出来ました。美味しい美味しい((´∀｀))と食べておられました。

　　　　　　　皮をむき

 　　　　　　　　茹でて

　　　　　　　　潰して

　　　　　　　丸めてます

出来上がりをお見せすることが出来ず残念です・・・。揚げたてのコロッケは最高でした！！