まなざしblob

　　　☆2月のメニュー☆
◎リゾット　　◎アボカドグラタン　　◎豆乳プリン

　　　　　☆リゾット
　　　　
１、鍋にバターを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める。スライスした玉葱、人参、
　　トマト缶、米、ブイヨンを入れ、圧力をかける。
２、圧力がかかったら、塩、こしょうで味を整える。
３、２を皿に盛り、温泉卵をのせ、粉チーズ、パセリをちらす。

　　　　　☆アボカドグラタン
　　　　
１、アボカドは中をくり抜き、サイコロ状に切る。
２、切ったアボカド、シーチキンをマヨネーズで和える。
３、２をアボカドの中に入れ、とろけるチーズ、パン粉をのせオーブンで焼く。
４、焼きあがったら、こしょうをふる。

　　　　　☆投入プリン
　　　　　　
１、豆乳、卵、砂糖を混ぜ、こしたものを器に入れる。
２、１を蒸し、出来上がったらカラメルソースをかける。