まなざしブログ

今月のテーマは、食中毒について。
ジメジメして温かくなってきたこの時期には、気をつけたい病気の一つです。

今回は、食中毒を予防するポイントを、クイズ形式で行いました。
食事前や排泄後には、きちんとした手洗いをすること、
細菌を増やさない為には、冷蔵庫で低温保存すること、
細菌が死滅する為には、高温調理することなど
私たちの生活で気をつけなければならないことを
具体的に知ることができました。

会場からは時々、笑いも起こり、楽しい雰囲気の中
配布された資料にメモを取る利用者もみられ、
皆さん熱心に参加されていました。