かおり保育園

献立表でもお知らせしましたが、今日はゆり、ばら組で梅ジュースを作りました。

青梅に、竹串で穴をあけて・・・
いっぱいあける子と、「もう疲れちゃった～」という子もいたり?

でもみんな、なんだか嬉しそう！

穴をたくさん開けたら、梅と氷砂糖を交互にびんに入れます。
氷砂糖を入れる時は「カラカラ～、しゃらしゃら～」って音がするね♪と
音を楽しみまして・・・。

はちみつを入れま～す。
そして、腐ったりしないためのお酢を少し入れまして・・・。

はい！このままお部屋に置いておきましょう。
夏頃に飲むことを楽しみに待ちましょうね。

今日は、年に１回の「総合訓練」でした。

東京地方に大きな地震が発生した・・と想定。
揺れがいったんおさまり、園庭に避難を始めたところ、給食室より火災が発生！
職員で消火器を使い、消火したけれど、消しきれずに消防署へ通報する・・・
という設定でした。

訓練とわかっていても、なんだか緊迫した空気が。
そうです。みんなとっても真剣なのです。

そのあとは、保育園にある「消火栓」の大きいホースを使った「放水訓練」です。
会社の方の指導を受けながら、実際に放水しました！
お水の勢いがとっても強く、しっかり足を踏ん張ってないと、負けてしまいそうです。

がんばれ～!(^^)!

訓練が終わった後は、ホースをきれいに乾燥させて・・・
「消火栓」のロッカー？の中にしまいました。

そのあと、ゆり組のお友達が「きょう、給食室で火事になっちゃったの？いっぱい
燃えたの？」と心配してくれました。

・・ここだけの話、避難訓練の後は子ども達がよく心配してくれるのですよ。
「きょう、ほんとに火事になっちゃったの？」って。そんなやさしい子ども達が
いっぱいなのです(^_-)

だいじょうぶ。ほんとに火事にならないようにみんなで安全第一でがんばります！

ぽかぽかと暖かい春ですね。
春と言えば、たけのこです。

先日、ばら組さんに、たけのこの皮むきのお手伝いをしてもらいました。

一人一本ずつ皮をむくことができました。

むいても、むいても皮・・・
一体何枚むけばいいの～

春の香りを楽しみながらのお手伝いでした。ありがとう。

ごちそうを作り終わってから、今まさに！いちごのデコレーションケーキを作っています。

朝からスポンジケーキを焼き、（卵はなんと！８０個！）６リットルの生クリームを
泡立てて。

担任の先生が切り分けやすいように・・・生クリームで飾ります?

いちごは２００個ありますよ~。

さあ、デコレーションが仕上がりました。お昼寝から起きたらみんなで食べましょう。

そうそう、お昼のごちそうはゆり組さんの分だけはパーティーのように
大皿に盛ります。
ちらし寿司と唐揚げとサラダはこのように・・・。

みんなたくさん食べられたかな？
２月３月うまれのおともだち、お誕生日おめでとうございます！

３月に入ると「今年度最後の○○」が多くなってきますね。
今日はまさに、２月３月うまれのおともだちのお誕生会でした。

会場は毎回すてきな装飾が・・・。まずは聖堂でお祈りを・・。

みんなみんなとっても嬉しそう(^^♪

そして先生たちからのプレゼントは・・・「はなさかじいさん」！
ご存じのとおり、名女優がいっぱいです！

そして給食室の先生たちからのプレゼントは・・・「おいしいごはん」！
明日はひな祭りなので、それにちなんでちらし寿司と潮汁です。春のたべもの
「菜の花」も入れてみました。リクエストメニューのマカロニカレーサラダも
ありますよ。

さて・・・おやつは・・・？

先日、ゆり組さんから、「大根がとれました～。お料理につかってください?」
とたくさ～んのとれたての大根が届きました！

葉っぱが青々ととして立派な大根たち・・・。ざっと１５本くらいあったでしょうか。
タネから育てた大根が大きくなってきたので、みんなで収穫したそうです。

まずは葉っぱを刻んでゆでて・・・金曜日のミネストロネスープの中に入れました！
実の方は、月曜日の根菜カレーに入れました！
やわらかく煮えて、甘みもあっておいしい大根でしたよ。

ふじ組さんからも、た～くさんのラディッシュが届いたことがありました。
たんぽぽ、すみれ、ちゅうりっぷさんは白菜やキャベツちぎりのお手伝いをお願いし
しました。ありがとうございました?

あっという間に３月になりましたね。今年度も残すところあと１ヶ月。
今月も楽しい毎日をすごしましょう。

　今日はすみれ組さんに、白菜ちぎりのお手伝いをしてもらいました。

まずはじめに先生のお話を聞いて・・・

順番に手をきれいに洗いました。

白菜ちぎりの始まりです。
白菜はすみれ組さんの手でもちぎれますので、お家でもお手伝いしてもらえますね！
大きくちぎったり、小さくちぎったり・・・生で食べる子はいなかったかしら・・・？

みんなが力を合わせました。ありがとう?

白菜スープ、おいしかったね。

先日もお伝えしていますが・・・
１１月８日に七五三のミサがありました。
残念ながら、給食室はこのミサには参加できませんでした。

そのころ給食室では、お赤飯を炊いて、かじきの竜田揚げ、
れんこんのきんぴらなど、お祝いの食事の準備中でした。

おやつは秋らしく、マロンケーキ。
もちろん手作りです！

子ども達が毎日幸せに過ごせますように・・・といつも以上に料理に愛をこめました。

先週、ふじ組さんに「カルちゃん」のおはなしをしました！

食べものにはいろいろな「えいよう」が入っていて、カルシウムの「カルちゃん」
もその一つなんだ。

「カルちゃん」には３つ、すてきな力があるんだよ。
１、お外で元気いっぱい遊んで、元気な骨を作ってくれるちから。
２、虫歯にならないちから。
３、おこりんぼにならないちから。

そして・・・コーラにはカルちゃんがたったの２個！オレンジジュースには９個。
牛乳には・・・・・な、なんと！１１０個の「カルちゃん」が入ってることに
みんなは大歓声(^^♪

でも、「カルちゃん」は牛乳だけでなく、たくさん入ってる食べ物もあるんだよ。
・・と伝えたのでその日のお昼は、みんなどのお料理に「カルちゃん」が入ってるか
探していました。

クラスに貼ってある写真には、保護者の皆さまからのメッセージも寄せられ
なんだか嬉しくて「じーん」と胸があたたかくなりました!(^^)!
いつもあたたかいメッセージをありがとうございます。

さてさて・・・どんな食べものに「カルちゃん」がいっぱいなのか・・・
すこーしだけお見せしますね?

給食室から、いろいろなお手伝いを子ども達にお願いしています。

お手伝いは「自分たちも保育園のごはんづくりに関わるんだ！」と
子ども達なりの役割を持って、食事づくりの一端を担うことと、
素材の丸ごとのかたち、色、におい、手ざわり・・などなど食材そのものに
ふれてほしいな～という思いから、子ども達にお願いしています。

そら豆も時期が決まっているので、初夏のころに・・・
絵本の「そらまめくんのベッド」とおんなじように皮の内側がふわふわして
いるのにうっとりしたり・・・。

　　
グリンピースはたくさんとれるので、どんどんボウルがいっぱいになって
それがまた嬉しかったり・・・。

　
とうもろこしの皮むきは年齢を重ねるごとにどんどん早く、ていねいになる
のです！床に落ちた皮の切れ端や、とうもろこしのひげまできれいに片づけ
ている姿なんて・・・パパママ達に見せたかったです。

そして・・・先日とれたてのまだ土もついている「とうがん」が届きました。
パパとママとおばあちゃんとでファームを作り、地域の中でいろいろな作物
をつくっていらっしゃるおうちから届いたのです。
とうがんを丸ごと見る機会は、今はなかなかありませんよね。もう少しみんな
見せてから、給食でいただこうと思っています!(^^)!

毎日の保育園の生活の中で、豊かな経験ができるって本当に幸せなことですね。
ありがとうございます。