かおり保育園

　今年も地域の方をお招きして離乳食試食会を行いました。６か月と８か月の赤ちゃんとママ達が参加して下さいました。

　自己紹介のあとはちょっと質問タイムで緊張をほぐします。

「ホッとする食べ物は何ですか？」の質問に「温かい飲み物です」

「おいしい食べ物屋さんを教えてください」の質問には「〇〇のケーキ屋さんです」

と答えて下さいました。毎日子育てでお忙しいママ達、少しでも癒しの時間が持てるといいですね・・・

　次にふれあい遊びをしました。音楽と歌に合わせてママが赤ちゃんの体を優しくなでると、嬉しそうなお顔が見られました。ママも赤ちゃんんも、とても幸せそうな笑顔になりました。

　赤ちゃんのお腹もすいてくる時間です。離乳食を食べましょう。

赤ちゃんのお口の発達と離乳食の進め方のお話のあと、初期食、中期食を食べていただきました。二人とも上手に食べることができていました。

「何の野菜スープですか？」「お出汁は何を使いますか？」「何倍がゆですか？」「味付けは何ですか？」と色々な質問が出て、ママたちの一生懸命さが伝わってきました。

赤ちゃんの発達に合わせて、ゆっくりと無理なく離乳食を進めてくださいね。

今日はありがとうございました。

　今年も「たけのこの皮むき」「そら豆のさやとり」のお手伝いを子どもたちにしてもらいました。

　子ども達の中にはたけのこやそら豆を保育園で初めて触れたという子もいるかもしれませんね…春野菜の香りを感じたり、感触を楽しんでほしいと思っています。

　

たけのこの皮むきの様子です。たくさんの皮を頑張ってむいてくれました！

翌日に「たけのこサラダ」で食べました。食感も香りもよくとても美味しかったです。

 

　次はそら豆のさやとりの様子です。

先生に「そらまめくんのベッド」の絵本を読んでもらい、そら豆って本当にふわふわベッドの上にいるんだね！という子もいました。

　そら豆は茹でて皮をむき、ハム、コーンと一緒にご飯に混ぜて「そら豆ごはん」としていただきました。緑、ピンク、黄色の三色がきれいで春を感じます。

　お手伝いありがとうございました。またお願いします。

 

今日は離乳食試食会でした。

可愛い３名の赤ちゃんが参加して下さいました。

職員の紹介のあと、保育士によるふれあい遊びをしました。

今日は「フランスパン」というふれあい遊びです。

ママが赤ちゃんの体を優しくなでで、とても気持ちよさそうでした。

ママも笑顔になりました。

次に栄養士から離乳食と赤ちゃんのお口の発達についてお話しました。

では離乳食を食べましょう！

今日は初期食と中期食の赤ちゃんです。

みんな上手に食べていました。

「お出汁は何ですか？」「スープにもとろみがついていますか？」

「何倍がゆですか？」

赤ちゃんの為に離乳食を作る、ママたちの一生懸命さが伝わってきました。

焦らず、ゆっくり離乳食を進めていってくださいね。

参加して下さりありがとうございました。

 

 

ゆり組さんで”手作りピザ”と”デザート”のクッキングをしました。

◎ピザは自分たちで粉から混ぜて生地作りをしました。

　先生の話も真剣に聞いている様子でした。

 ◎出来上がったピザはおやつとして。また特別に、デザートのフルーチェ

　も作りました。

 ◎かおり保育園、最後のクッキングをみんなで楽しく作って・食べて・

　 笑顔で、とても良い雰囲気でした。

  

 

食育の取り組みとして、今回はおやつに食べる「とうもろこしの皮むき」を

クラスにお手伝いしてもらいました。その一部を掲載させていただきます。

●すみれ組

・どこからむこうかな？

・ひっぱったり～

・きれいにむけました。

 

●ちゅうりっぷ組

・たてたり･･･横にしたり･･･工夫して剥いてみよう。

・皮をむいたら机いっぱいになりました。

 

 ●ふじ組

・自分の顔より大きな、とうもろこしがむけました。

・むいたとうもろこしを給食室まで運びました。

 

今月の給食は五目豆、大豆ご飯、きび団子、

きなこポルポロンなど節分にちなんだメニューを入れています。

２月３日は恒例の「いわしの蒲焼き丼」でした。ちょっと魚が苦手・・・という子も

この日は特別です。鬼をやっつける！と食べていました。

 

怖い鬼は来たのでしょうか・・・？

11月14日（月）、離乳食試食会を行いました。　

コロナ禍で2年ほどできませんでしたが、今年は初期食と完了食の可愛い3名の赤ちゃんの参加がありました。

まず園長先生より挨拶があり、栄養士から離乳食の進め方や食事の形態について説明し主任保育士も一緒に関わり進めていきました。

お話のあと各テーブルに分かれて、さっそく離乳食の試食です。

茹でた野菜に「こんなに甘いのですね」「おいしい」とママ達。「勉強になりました。」と熱心なパパ。

 

 

和やかな雰囲気の中、赤ちゃんもご機嫌でした。

神様から与えられた大切な命を育みながら、たくさんの愛情を受けて、美味しいご飯を食べて健やかに成長されますように・・・

 

　先日は聖母祭でした。給食からは聖母祭のメニューを紹介します。

おすしケーキ、　すまし汁、　鶏肉のオレンジ焼き、　スティック野菜

じゃが芋のトマト煮、　メロン。

カップに入れたおすしケーキを子ども達がとても喜んでくれました。

その上、「みんなの分を作るのは大変だったでしょ？いつもありがとう。」と優しい言葉をかけてくれる子もいて、本当に感動しました。

おやつはかぼちゃドーナッツ。こんなに沢山できましたよ。

 

 

　クリスマスおめでとうございます。

?　今年のクリスマスメニュー　?

クリスマスカラー 赤・緑・黄色　の食材を取り入れた献立内容でした。

・クリスマスピラフ　・ジュリエンヌスープ　・鶏肉の竜田揚げ

 ・蓮根のカレー炒め　・ボイル野菜　・トマト　・みかん

 ●鶏肉の竜田揚げ･･･

　子どもには食べやすいように、ひと口サイズにして揚げました。

 　大きな鍋で朝から揚げました。

●クリスマスピラフは･･･

 　大鍋で具を水分がなくなるまで、丁寧に具を炒めてご飯に混ぜ

　 幼児クラスは、カップで型抜きしてクラスへ････

☆いつもと違った盛りつけで、子ども達が少しで喜んでくれたなら。

 

※コロナ感染対策として、クラスでは食事前にアクリル板で区分けして

　います。先生方の協力もあり安全な食事が食べられます。

 

翌日のおやつは　?クリスマスクッキー?

・お星さま・ブーツ・天使・クリスマスツリーなど様々な形のクッキーを

　作りました、もちろん手作りです。

・今年もありがとうございました、来年もどうぞよろしくお願いします。

 

昨年からコロナウイルス感染予防のため、食育活動の給食のお手伝いも控えていましたが、今年度はマスク・手洗い・できるだけお話を控えるなど、感染対策を行いながら子ども達にお手伝いしてもらいました。

５月は春の訪れに伴い、色々な食材がとれます。今回はそんな食材から、給食やおやつの主な材料の下処理をしてもらいました、写真はその時の様子です。

＊筍の皮むき････筍ご飯

＊そら豆の豆とり･･･そら豆ご飯

＊スナップエンドウの豆取り････豆ご飯

たくさんの、子供達にお手伝いしてもらいました。